Ensalada de alubias

ensalada de alubias

Alo alo! Las noticias dicen que el verano ya se ha acabado...pero permítanme que discrepe. Hace un calor en la calle...para morirse. Por eso, y antes de que lleguen las cucharas y la sopa, os traemos esta receta que se monta en cero coma uno y hace un tupper perfecto.

Ingredientes

  • 1 bote de judias blancas lavadas
  • 5-6 aceitunas negras
  • 1 tomate grande cortado en gajos
  • 1/2 cebolla roja

Preparación

Lo único que tenemos que hacer es poner todo junto, mezclar con un chorrito de aceite, un poquito de albahaca, sal si queremos y LISTO.

Os quejaréis de dificultad eh? Telaaaa!!

Un besote familia!!