Lamucca - Comida para todos los gustos en Madrid

¡Aloha matriculeros!

Hoy toca un nuevo episodio de gastronomía madrileña. Llevo tiempo queriendo hablaros de este restaurante: lamucca. Son ya muchos años los que han pasado desde la primera vez que comí en uno de sus restaurantes (tienen varias localizaciones en Madrid), pero no fue hasta su apertura en la calle Serrano con López de Hoyos cuando me empecé a (casi) abonar. 

En sus diferentes locales encontraréis un ambiente de luz tenue, rincones íntimos, mesas para grupos más grandes y, en general, un local cuidado y agradable. Sin duda, destacaría de lamucca su versatilidad. Tanto si el plan es compartir como pedir platos individuales, hay opciones para todos. En la carta tienen varios entrantes, pizzas, ensaladas, platos de carne y pescado, así como arroces y pasta. Como veis se adapta a todos. 

Os recomiendo que vayáis con hambre: las raciones no son pequeñas, están buenas y el precio es más que aceptable. Dependerá de cada local, seguro, pero al menos en lamucca de Serrano son encantadores. En lamucca de Serrano y Pez tienen además, una terraza estupenda. 

¿Qué pedir?

Yo he probado casi toda la carta, bueno igual eso es exagerar, pero sí que he tenido la oportunidad de probar bastantes cosas. Sin duda, y si os gustan los nachos, no os podéis ir sin compartir su plato de nachos. Son simplemente pura delicia: bien de todo y en cantidad. Para dos personas me atrevo a decir que no hace falta pedir nada más. Otro plato que me fascina son sus patatas bravas, espectaculares. Las quesadillas son también obligadas si el plan es compartir (o no). Por otro lado, la ensalada de pollo y mango es fresquita y sabrosa, ideal porque así incluimos algo de fibra durante la comida. Si queréis algo ligerito, podéis probar sus rollitos vietnamitas o los chipirones encebollados, que a mi me encantan y son siempre el plato que escojo cuando no quiero pasarme demasiado. Las pizzas están también muy ricas y el pollo Tikka Masala también está genial como plato único.

Y hasta aquí la reseña de lamucca. Es un sitio cómodo, fácil y donde ir cuando no sabes donde ir, no te apetece innovar pero tampoco quieres arriesgarte. Contadme si habéis estado o si vais algún día en los comentarios. 

¡Un besote fuerte matriculeros!

Pipa&Co - Cocina de rechupete en Chamartín

¡Aloha matriculeros! En el post de hoy os venimos a descubrir un restaurante en Madrid que nos tiene enamoradas, se trata de Pipa&Co. Pipa, es un restaurante más bien chiquitito en el Paseo de la Habana, a medio metro del Paseo de la Castellana.

Decidí celebrar aquí la comida de mi cumpleaños con mis padres porque sabía que, sí o sí, les iba a gustar. Y ya os digo yo que no fallé. Pipa & Co, como os decía se trata de un local relativamente pequeño, por lo que es muy aconsejable tener reserva antes de ir. La estética del sitio está muy cuidada y el trato del personal es excelente. La carta tiene una amplia variedad de platos que permiten tanto compartir como pedir un plato individual.

En nuestro caso optamos por compartir la pizza de tomate seco, queso de cabra y cebolla carameliza, para mi, sin duda, un plato de obligado mordisco. También pedimos para compartir unas habitas con huevo poché, que, aunque incomparables con la pizza, también estaban estupendas. Después cada uno pidió un plato, y todos nos parecieron deliciosos.

 Quiero destacar que en los platos de pollo que he probado, la hamburguesa de pollo y el chicken roll, la jugosidad, textura y sabor del pollo son de otro planeta. Y ya sabéis que yo con el pollo tengo historia. 

De postre pedí la tarta de cumpleaños, que, aunque fui incapaz de acabar, estaba deliciosa. Mi hermana y mi madre compartieron una cookie acompañada de una bola de helado, la cual aseguran que merece la pena. Y por último, mi padre pidió un sorbete de limón, que, del mismo modo, disfrutó hasta el último sorbo. 

Ensaladas en Madrid

Vale, ya está, sucumbimos. Primer post de muchos en los que os haremos recomendaciones sobre donde comer en la graaaaan ciudad. Bueno, quien dice gran ciudad dice... Madrid. Y qué mejor que empezar por saber donde tomar unas buenas ensaladas. Especialmente si andas de turista por la capital, seguramente estés un poco hasta arriba de comer, comer y comer y te apetezca darle algo ligerito al cuerpo. Así que allá van nuestras tres primeras recomendaciones.

1. Magasand
Magasand es simplemente GENIAL. Nos hemos jartado a hablar de ellos en el Instagram, pero en serio, se lo merecen. En Magasand puedes comer como quieras: súper sanote o súper cerdote. Es genial cuando quieres salir a comer sin pasarte pero también cuando quieres hacer un cheatmeal como Dios manda. Las ensaladas te las puedes hacer al gusto o elegir alguna de las que ya tienen. He de decir que la mayoría no son bajas en calorías, pero todas tienen unos ingredientes sanotes, sanotes. Nuestra recomendación: "ensalada de espinacas y quinoa" o "sobrino consentido".

Magasand: C/ Columela 9 (tocandito la Puerta de Alcalá!). Metro: Retiro. También en la Calle Tomas Bretón52. Metro: Delicias

2. Panela & Co.
Seguro que si sois seguidoras de blogs y demás...conocéis Panela & Co. Sip. Está en todos lados. Para mi en ensaladas se llevaría el primer premio...lo único es que es un poquito caro para andar yendo todos los días. La señora ensalada cuesta lo suyo. Pero sí... están riquísimas. Además, todas las ensaladas las podéis hacer también en wrap. Recomendación: Spring St Salad y el Bollywood Chicken Wrap. ¡Ah! Obviamente, también podéis haceros vosotros la ensalada con los ingredientes que queráis.

Calle Lopez de Hoyos, 10. Metro: Gregorio Marañón

3. Faborit
Faborit es el sitio oficial para comer ensalada...y punto. En Faborit encontraréis ensaladas ya preparadas o también podéis optar por haceros la vuestra propia con su buffet de ingredientes. Las cantidades son generosas, tienen un montón de aliños y tipos de aceite, especias a mil y también...LIMA!!Jajajaja, es broma, es que ando algo obsesionada con la lima. El caso, puedes elegir dos bases (verde/arroz/pasta) y depende del tamaño de la ensalada 4 ó 5 ingredientes (creo). Los ingredientes varían un poco dependiendo del día, pero en mi opinión, la variedad es más que aceptable. Lo suyo también son los zumos (pero nosotras no somos nada zumeras la verdad) y también tienen algún sándwich. Ah! Y cremas, también tienen cremas del día...pero no soy eeeextremadamente fan, la verdad.

Varios locales. Consulta su web!!

La verdad es que a mi estos sitios me salvan los días que me tengo que quedar mil horas en la uni y que no me he cogido el tupper. Así que, aunque no seas turista, espero que también te sirva a ti querido madrileño...o madrileño de adopción.

Y hasta aquí tres de los sitios para comer una ensalada rica rica en Madrid...ya iremos sacando más,promise. Esperamos que os sea útil y que si vais a alguno nos lo hagáis saber! También, ¿cuáles son vuestros restaurantes preferidos para ir a comer una ensalada?